お塩にもいろいろあるんです!

皆さんこんにちは!
鍼灸師、妊活カウンセラーの橋本みさきです!

 

今日は一段と日差しが強い一日でしたね<m(__)m>

うっかり日焼けでお肌にダメージを受ける機会が多くなりますのでご注意ください!

 

ですが!適度な日光浴は骨粗しょう症の予防にもいいですよ♪

他にも体内時計を調整したり、気分のリフレッシュにも繋がります。

 

強い日差しと長時間の日光浴にはご注意です\(^o^)/

 

さて、本日の話題ですが「塩」について書きます。

 

一口に「塩」といえども沢山の種類がありますので、ぜひ読んでみてください。

まず「塩」ですが、塩化ナトリウム、食塩、天然塩に分けられています。

 

★塩化ナトリウム

塩化ナトリウムは食塩とは組成は同じですが、純成分です。

食用や生活用塩や調味料用等、工業用等にに使われています。成分のもとは、岩塩や海水中から取ってきています。

また工業用などでは、純成分を使用して製品を作らなければ、不純物が多くなり精度の低い製品ができたり、利用しにくくなりますので、そこで単物質である「塩化ナトリウム」を使用されることになります。

 

★食塩

食塩は塩化ナトリウムを基本とした混成分です。他にはマグネシウム、カルシウム、カリウムなどが入っている塩化物塩・炭酸塩としてなりたっています。

食用の食卓塩はほとんどの成分が塩化ナトリウム(99%以上)で、海水をくみあげて、電気分解したり、岩塩を溶解精製したりして作られています。

「塩化ナトリウム」と「食塩」の違いを簡単に述べるとしたら、純粋の塩化ナトリウムだけか、その他の不純物が含まれているかの違いです。

余談ですが・・・

白くて食塩のようなうまみ調味料を含む「化学調味料」は、一見すると食塩と似ていますが内容はまったく違います。うまみ調味料には、人工的に精製した調味料で主成分はグルタミン酸ナトリウム、イノシン酸ナトリウム、グアニル酸ナトリウムなどです。

うまみ調味料の危険性が近年報道されるようになってからは、明記方法も実は少しづつ変化しつつあります。本当であれば食品法で「アミノ酸」と明記になるのですが、「アミノ酸不使用」と記載したいために、他の人工的な調味料である「タンパク加水分解物」と明記されている商品が増えて来ている様です。

この様な表記の変更によって知らないうちに化学調味料を取っている可能性があるので注意しましょう!(>_<)

 

★天然塩

天然塩は、昔ながらからある塩田を利用して作られています。

海から海水をくみ上げ、砂地にまき何年も何年も時間をゆっくりかけてしっかりと乾燥させて出来る「塩」です。人工的な方法で塩を抽出するのではなく、天日干しが基本です。

こうして時間をかけて出来た「天然塩」には塩化ナトリウム以外にも色々と身体に嬉しい成分が豊富に入っています。

カルシウム,マグネシウム,鉄,カリウム等(ミネラル分)を含む物質(酸化鉄,炭酸カルシウム,硫酸カルシウム(石膏),硫酸マグネシウム等)が沢山入っているので、美味しいし、同じ塩を食べるなら健康にもよい天然塩を希望される方が非常に多いのです。

ちなみに・・・

甘み、うま味、苦み等のミネラルのバランスが上手く取れている天日海塩だと美味しく感じますよ♪

 

こうして塩のご紹介をしていますがなかなか奥深いですね・・・

なるべく天然で安心安全なお塩を日頃から摂取するようにしましょう(^o^)/

 

萬育堂でも「天日塩」販売しております!

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天日海塩 750g 1080円(税込)

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最近すごく人気なので在庫がなくなる前にお早めに御購入くださいませ♪

また意外ですが↓の様な使い方も人気でおすすめです(^^♪

 

素敵な塩ライフをお楽しみください。

お問い合わせもお待ちしております!

 

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萬育堂薬房 店長
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物忘れが多くなったら要注意です!!

皆さん、こんにちは。
鍼灸師、妊活カウンセラーの橋本みさきです(^o^)/

ハロウィンも終わり次はクリスマスシーズンに突入しましたね。萬育堂ではツリーを飾りました(^O^)

立派でとってもステキなツリーが完成しましたので、是非一度店頭でも見て下さいね!

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さて本日の話題は「物忘れ」についてをテーマにしてブログを書いていきます★

 

最近「あれ・・・この人の名前なんだっけ?」「漢字が出てこない!」「最近の出来事が思い出せない」など・・・

こんな経験は増えていませんか?

歳をとると「物忘れ」は当たり前と思われがちですが、実は歳のせいだけではないのです!

 

●「物忘れ」は歳のせいではありません

厚生労働省が2013年に発表したデータによると「家族に負担がかかるほど、覚えることが苦手な方」は、

約462万人にのぼると言われ1年前の2012年に発表されたデータでは約305万人だったに対してなんと約160万人の増加が1年で見られています。

 

ですが中には80代高齢者の脳年齢 が32歳だったというデータも存在しています♪

なぜ脳年齢が若かったのが調べてみると意外な真実が分かってきました!

 

なんと「人間の脳細胞は年齢とともに減少し、再生しない」と、100年にもわたり信じられてきた定説が覆される結果に・・・

1998年、ソーク生物学研究所(米国)とサールグレンスカ大学(スウェーデン)の研究チームは、学習に関わる脳細胞が大人の脳内で新たに作られている事を確認!また、大阪大学とコーネル大学(米国)の共同チームは、脳細胞に必要な栄養を与えることで脳細胞の増殖・分裂に成功した研究データも!

 

つまり、老化し衰えてしまった脳も必要な栄養を補給する事によって若返る事が出来るのです(^^)

 

●脳が若返る必要な栄養とは・・・

 

そこで脳の若返りに必要になる忘れてはいけない大切な栄養とは「核酸(かくさん)」です!

 

★核酸とは・・・

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私たち人間の体は数十兆もの細胞の集合体からできていて、細胞はおよそ 4 ヶ月で、古い細胞を捨て、新しい細胞に生まれ変わります。

体を構成している細胞は直径が 10 ミクロン(1 ミクロンは千分の一ミリ)足らずの小さな球形をしています。
この細胞の中心には細胞の 4 分の 1 くらいの大きさのがあります。核酸はこの核を構成しているものです。

そして細胞は、おもにこの核酸とタンパク質という化学物質から作られています。タンパク質は 20 種類もあるアミノ酸でつながった物質です。

たとえばタンパク質食品の代表である豆腐を食べたとしても、タンパク質はすぐにはからだの血や肉にはなりません。
まず酵素の働きで、タンパク質を構成するつながった状態のアミノ酸をばらばらに分解してしまいます。
そして、それぞれの体内の必要に応じて組み立て直すわけですが、この複雑で、面倒な組み立て作業をするのが核酸なのです。

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核酸が主成分の健康食品を摂取したモニターの脳年齢を調べてみると、87.5%の被験者の脳年齢が若返った事が分かっています。

 

萬育堂では純度90%以上のDNA・RNA(核酸)主成分に、ビタミンC・B群・ミネラル等の身体に必要とされる栄養素をバランス良く配合し、

子供から大人まで、健康維持やお肌の健康にも適した「核酸Cゴールド」を販売しております(*^_^*)

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合成保存料・合成着色料等の添加物は一切使用していません♪

アップル風味で食べやすく、おやつ代わりにも♡

 

ぜひこの機会に「核酸Cゴールド」をお試しされませんか?

無料でカウンセリングも受け付けております(^o^)/

 

ご来店・ご予約をお待ちしております♪

 

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メルマガ発行を楽しみにしてくださいね(*^_^*)

 

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萬育堂薬房

鍼灸師

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橋本 実沙樹

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♪油にも色々とあるんです(*^_^*)♪

この記事は2017年5月2日に再編集しました。

 

皆さま、こんにちは!

昨日の昼間に久しぶりに彩雲を見かけました。

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彩雲は雲が虹色に輝く現象で昔から 瑞相 と一つであるとされ、これが現れることは 吉兆 とされてきました。

この現象は、日光が雲に含まれる水滴で回折し、その度合いが光の波長によって違うために生ずるもので、

大気現象の1つです。日の高い季節の昼間に太陽の下方に現れるやや上に反った水平な虹色の弧が

彩雲 として参照されることも多く、雲の中の氷晶により見られるものです。

それでは本日は油について色々と書きたいと思います。

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まず油には植物性と、動物性があります。

<植物性の油について>

植物性油は不飽和脂肪酸が多く、不飽和脂肪酸には

オメガ3・オメガ6・オメガ9

の3種類があります。

不飽和脂肪酸は、常温で溶けやすいのが特徴で血液中の中性脂肪や悪玉コレステロールを減らし、

血栓を防いでくれる働きがあります。体の細胞や組織を作る材料にもなります。

 

 

 

◆オメガ3

体内では合成できない「必須脂肪酸」で、ビタミンやミネラル同様に必要な分量を
食事から摂る必要があります。
オメガ3脂肪酸は、アレルギーや炎症を抑制し、血栓を防ぎ、血管を拡張する作用があります。
亜麻仁油、えごま油、青魚などに含まれます。

◆オメガ6

こちらも体内では合成できない「必須脂肪酸」です。
オメガ6は、べにばな油、コーン油、ごま油、菜種油などに含まれます。
オメガ6にはアレルギーや炎症を促進する作用があり、摂りすぎると
アトピーや花粉症などのアレルギー疾患を引き起こす可能性があります。
日常の食事ではオメガ6をよく使うため、積極的に摂る必要はありませんが、
摂りすぎが問題となります。
オメガ3とオメガ6の理想的な摂取量は1:4ですが、
オメガ6を過剰摂取してしまい、オメガ3が不足しているのが現状です。
日頃は揚げ物や油を使う料理を控え、
亜麻仁油や青魚でオメガ3脂肪酸を積極的に摂るようにしましょう。
だたし亜麻仁オイルは、加熱すると急激に酸化るので、必ず生でとることが大切です。
サラダにかけたり、納豆にかけたり、醤油と亜麻仁はとてもあいます。うどんやパスタにも使えます。
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◆オメガ9

代表的なものがオリーブオイルアボカドオイルなど。
オメガ9脂肪酸は体内で作ることの出来る脂肪酸で、血中の悪玉コレステロールを減らし、
胃腸を整える作用があります。
特にオリーブオイルは加熱しても酸化しにくいため、加熱料理に向いています。
というのは、大豆油などのオメガ6系は、170℃から酸化が始まるのでより
健康的にと思う方は、加熱用にはオリーブオイルがおすすめ。
まとめると、
体に良いオイルは、
オメガ3(亜麻仁油など)
オメガ9(オリーブオイルなど)
オメガ3の亜麻仁オイルは生で、
加熱用はオリーブオイルを使う。

 

<動物性の油について>

動物性の油はラードやバターなど、文字通り動物に含まれる脂肪のことで、

飽和脂肪酸を多く含み、体内で固形化しやすいのが特徴です。

体の大きなエネルギー源となるものですが、食べ過ぎると

動脈硬化や脳梗塞などの生活習慣病、

心臓や血管系の病気のリスクが高くなります。
そしてもう一つ
絶対避けてくださいと
言いたいのが・・・・・・・・

トランス酸脂肪酸の植物オイルです

上の動物性油も、植物性油も、自然界に存在するものですがトランス酸脂肪酸オイルは、
合成の人工油なのでより注意が必要です。
私達の身体では消化できない未知の異物なのです。

◆トランス酸脂肪酸とは

トランス型脂肪酸(トランス酸)とは不飽和脂肪酸の二重結合の立体構造が
互い違い(トランス型)になっているものの総称で、加工油脂中の脂肪酸が
高温処理されることで生じる場合や水素添加による製造工程で生じます。
水素添加された油脂は、融点が上昇し酸化安定性など物理化学的特性が向上し
老化しにくい油脂となるため、マーガリンショートニングに使われるほか、
パンケーキ菓子製造用調理用フライ油としてさまざまな食品に利用されています。
近年、欧米でこのトランス酸の過剰な摂取は血中LDLコレステロール(悪玉)を上昇させ、
またHDLコレステロール(善玉)を低下させて、虚血性心疾患発症のリスクを高めることが明らかにされ、
食品中トランス酸の表示義務化や摂取量勧告などが行われています。
もともとは植物性油なのですが、液体の油だと使いにくいので水素添加をして、溶けない油を作り出しました。
マーガリンやケーキやお菓子に使われるショートニングは、
人工的に加工した油なのです。
私達の身体に取り入れると、様々な悪さをすると言われていて
WHOでは2003年に摂取量を制限、
米国でも含有量の食品への明示化が義務化
され、ヨーロッパの国では使用が禁止されてい
るといういわくつきの油なのですが、
日本ではまだまだ
マーガリンが健康だと思われていたり、知られていないことが多いですよね。
パンやケーキ、アイスクリームに
表示されている「植物油脂」というものの
ほとんどが、このトランス酸脂肪酸です。
コンビニやスーパーで売られている食品の
ほとんどすべてに今は使われていると言われています。

 

 

萬育堂では皆さんの食生活の相談も個別でお受けしています。

 

自分に合った食事方法がわからい・・・

バランス良く食事できているだろうか?・・・

糖尿病の食事はどうしたらよいだろうか?・・・

ダイエット中の食事はどうしたらいいの?・・・

などなどetc・・・

どんなお悩みでもお気軽にご相談くださいね(^^♪

 

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お問い合わは山口庸仁にお電話かメールにてお待ちしております。

 

♪酵素ダイエット 基礎知識 その① (*^_^*)♪

 

こんにちは。

 

今日は萬育堂のおすすめダイエット!

酵素ダイエットについてお話しします(^o^)/

 

酵素ダイエット 基礎知識 その①

 

体型と健康には酵素が深く関係しています。

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私たちが、普段の食事で取る栄養も、それだけでは体の中できちんと働きません。酵素があって初めて栄養がエネルギーに変わるのです。

わかりやすくガスコンロに例えますと、食事からとる栄養がガスで、酵素がマッチの火です。この2つが力を合わせて、はじめてガスコンロに火がつき、栄養がエネルギーとなり体の中できちんと働きます。酵素が無くなれば、栄養がエネルギーに変わることが出来なくなります。

子供のころは食べても太りにくいのに、大人になると同じ量を食べたら太りやすくなってしまうという経験はたくさんの方がされていると思います。「酵素」が大きな役割を果たす「新陳代謝」の力が落ち、体自身が脂肪を燃焼させる力が落ちてしまっているのです。

 

酵素ダイエットは身体をいたわりながら身軽にしていきます。

 

 

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新陳代謝能力が低下すると、やせにくくなるだけでなく、体が本来持つ自然治癒力の低下にもつながります。これは
年齢とともに体が酵素不足になってしまうことが原因の一つといわれています。大人になったら、酵素を多く含む食品や飲料をしっかりとることが大切なんです。

現代の日本は、食べ過ぎによる生活習慣病が問題になるほど胃腸は日々酷使されています。一定期間、少食の生活をしていただくことで働き過ぎの内臓に休日をプレゼント。お休みから復帰した胃腸たちはしっかり働き、消化から排泄という体の基本機能の復活→やせやすい体質につながります。(もちろん、日々の腹八分目の食事が重要なことは言うまでもありません。)

 

 

酵素ダイエットとは・・・!?

体の代謝力を上げる、酵素ダイエット

 

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酵素ダイエットはまさに、酵素で食事をとることが中心となる方法です。

 

人間の消化活動、新陳代謝を始め、人間の生命活動に深く関わる酵素。
この体内の酵素の量を減らさず、活動しやすくしてあげれば、やせやすくて健康的な体を作ることも夢じゃない。
そのためには、食生活の改善が一番ですが、このページでは、まず酵素の働きをおさらいしながら、酵素ダイエットでやせるための仕組みをご紹介します。ちなみに、英語でdiet(ダイエット)とは、おもに食事や食事法を意味します。
酵素ダイエットはまさに、酵素を食事で摂ることが中心となる方法です。

 

まずおさらい、人間にとっての酵素の働き

 

健康的で若々しい生活のためにも、酵素は重要な鍵を握っています。

 

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酵素は食べ物の消化を始め、皮膚の新陳代謝、血液の循環など体のあらゆる働きに関わっています。酵素が不足すると、すぐに体調に現れます。やる気が起きない、消化不良、肌の不調なども酵素不足が原因の可能性があります。健康的で若々しい生活のためにも、酵素は重要な鍵を握っています。

普段の食事で取る栄養も、それだけでは体の中できちんと働きません。酵素があって初めて栄養がエネルギーに変わるのです。わかりやすくガスコンロに例えますと、食事からとる栄養がガスで、酵素がマッチの火です。この2つが力を合わせて、はじめてガスコンロ=消化や新陳代謝などの人間の生命活動に火がつき、栄養がエネルギーとなり体の中できちんと働きます。

酵素が無くなれば、栄養がエネルギーに変わることが出来なくなります。酵素は生命活動を司る、重要な中継点であり、司令塔でもあります。
また、体内酵素には大きく分けて、消化活動で働く「消化酵素」と、新陳代謝や臓器の働きを助ける「代謝酵素」の2つがあります。

 

年とともに減っていく体内酵素どうすれば増やせるのか。

 

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子供の頃は食べても太らなかったのに、年とともに食べたら食べただけ太るようになったというお悩み、多くの人が感じられているのではないでしょうか。

大きな理由の1つに、体内酵素の減少があります。体内酵素の量は、若い時は豊富にあるんです。子供って傷の治りや疲れの回復が大人よりも圧倒的に早いし、食べてから消化、排泄のサイクルも大人よりも多いし、早いです。これは消化酵素や代謝酵素がたくさんあるからなんですね。だから食べても太りにくいんです。

 

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ところが年齢とともに、この体内の消化酵素や代謝酵素が減少してきます。消化酵素が減少すれば、食べ過ぎれば胃もたれ、アルコール分解酵素も減るからお酒にも弱くなる。代謝酵素が減少すれば新陳代謝が悪くなり、筋肉痛も子供の時は遠足に行った日には、当日の夜にでていたのに、年を取ると、翌々日に出たりします。また、代謝酵素が多ければ同じ食事と同じ運動をしても、脂肪が燃焼しやすくなります。

また、食べても太らないという人は、体質的に消化酵素が活発な場合もありますし、酵素を多く含んだ食事を自然と取り入れている場合もありますね。もちろん運動も大事ですが。

それでは、年とともに減っていく体内酵素どうすれば増やせるのか。それには食事の内容と量が大きな鍵を握っています。次章、食事で酵素を摂る方法へと続きます。

酵素ダイエットとは、酵素を食事で摂ること

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年齢とともに減少する体内酵素。減らさずに、消化活動や新陳代謝を活発にするには、酵素を含む食物を食べることが一番です。そして、もう一つ大切なのは食べ過ぎないこと。食べ過ぎは消化酵素を浪費しますからね。

また、消化酵素と代謝酵素には表裏一体の関係があり、食べ過ぎて消化酵素をたくさん使うと、代謝酵素が減ります。食べ過ぎた後眠くなるのは、代謝酵素が落ちるから、体の活動が鈍くなるということも関係すると言われます。逆に病気などで、代謝酵素が病気と闘うために活動すると、消化酵素が減るので食欲が落ちてしまいます。この2つの酵素を合わせて体内酵素と呼んでいます。

酵素を含む食物 その1 生の新鮮な野菜や果物

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体内にも酵素があるように、食物も酵素を持っています。食物酵素と呼ばれますが、コレを大量に持っているのが生の新鮮な食材です。

生の果物や野菜に含まれる酵素は、人間の体の中に入ると消化酵素の役割をしてくれます。つまり、自分で自分を消化していくのです。この結果、人間の体内酵素を節約することができるので、そのぶん新陳代謝に回せる代謝酵素の量が増え、体の調子が良くなったり、やせたり、美肌になることができます。

さらに、体内の酵素の働きを活発にする補酵素(その名の通り、酵素の活動を補う)と呼ばれるビタミンやミネラルも豊富。体内の消化酵素を節約した上に、さらに酵素を元気にしていくなんてスゴイです。まずは、朝食に季節の生のフルーツやフルーツジュースを取り入れることから酵素ダイエットを始めるのはいかがでしょうか。

酵素を含む食物 その2 歴史が伝える発酵食品

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各国の食卓に根付く伝統食品、発酵食品も食物酵素の宝庫です。日本では主に大豆の発酵食品が愛されてきました。味噌、納豆、醤油など。お漬け物も発酵食品です。

発酵食品はとても消化が良いんです。発酵食品は、酵母や酵素を始めとした微生物の働きにより、いわばある程度消化された物なんです。だから、人間が消化するのに必要な消化酵素やエネルギーが少ないんですね。生の食材の場合は、その食材に含まれる消化酵素が人間の体内に入ってから消化を助けますが、発酵食品の場合は、体内に入る前からすでに酵素や微生物の働きにより消化の下準備が整っているわけです。

さらに発酵食品は腸内の環境をととのえ、消化から排泄の流れをズムーズにします。有名な乳酸菌もそうですが、発酵食品には私たちの体を改善する善玉菌が多く含まれています。乳酸菌は、アンモニアなどの腸内の腐敗物質の増加を抑える働きがあります。

また、果物や野菜だけでなく、生のお肉やお魚にも消化酵素が含まれます。お寿司を食べると消化が早いのも、この理由からです。

発酵食品の酵素は体内に入りやすい状態になっているんです。

特に日本の伝統的な大豆を使った発酵食品に言えることです。大豆は種子としての働きをするのですが、生の状態では成長や代謝が活発にならないように、自分の酵素の活動を抑制する物質が含まれています。リスなどの木の実=種子を食べる動物たちが、落ちてすぐの生の木の実を食べずに土に埋めた後、発芽させた後食べるのは、この酵素抑制物質が無くなって、成長のための酵素による代謝が活発になったものを食べるためなのです。

生の大豆を食べると体に悪いと言われるのは、この酵素抑制物質が私たちの体に入ると、体内酵素の消化酵素や代謝酵素の活動を抑えてしまうからです。生の種子類は消化が悪いと言いますが、これは消化酵素を減少させてしまうからなんです。

発酵させることで、酵素抑制物質を無くし、植物の酵素活動を活発にした物が日本伝統の発酵食品です。この先人の知恵が詰まった発酵食品を毎日の食卓に取り入れていきたいですね!

今日はこの辺までにして・・・

続きは次回、寝ている間の酵素の働きとダイエットについて書こうと思います。

萬育堂薬房では、

お一人、お一人に合わせたダイエットのご相談を

いつでも受け付けております。

 

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砂糖がよくない理由

皆様、こんにちは。

子宝カウンセラー、温灸カッサ療法士こと店長の奥田です(*^。^*)

今日は、砂糖のお話をしていきます。

砂糖、特に白砂糖は体に良くないと言われていますが、

なぜ良くないのか、少しそのあたりを整理したいと思います。

 

白砂糖が良くない理由

白砂糖は、精製する過程でビタミンやミネラルなどの微量栄養素を失ってしまいます。

そのために栄養素のない白砂糖をとることで他から栄養素を補うことになるからです。

 

引き起こる現象

例えば、白砂糖は栄養素を失うことで酸性になってしまいます。(>_<)

この白砂糖を大量に摂取すると、体内は弱アルカリ性から酸性になってしまい、

身体は中和するために体内のミネラル分を使ってしまいます。

このとき最も多く消費されるのがカルシウム!!

中和に必要なカルシウムは体内の骨や歯を溶かして供給されます。

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これが甘いものを取ると虫歯になったり、骨が弱くなったりするメカニズムなんです。

私たちの身体は、微妙な量でバランスがとられています。

そのため、今回のように身体のどこかでカルシウムが不足してしまい、

バランスが崩れることでイライラしたり心のバランスも崩してしまうことに(>_<)

ただ、酸性の食品は白砂糖だけではないことも忘れないでくださいね・・・(例えばお肉)

 

砂糖が含まれる食品

何気なく手にしている身近な食品に大量の砂糖が使われています。

よく野菜不足を補うために100%と書かれた野菜ジュースを手軽にとることはありませんか?

ここにも砂糖も含まれます。

また、スポーツ飲料にも砂糖は、含まれています。

ネットで「砂糖」「ドリンク」をキーワードで画像の検索してみてください。

衝撃的な画像が検索されてきます。

白砂糖には、3大特性がります。

1.潜在性

白砂糖を食べていても、すぐに身体に変化が起きず、ゆっくりと知らない間に身体を蝕んでいくので病気の進行に気づかないことです(>_<)

2.増量性

今日は角砂糖1個で甘いと感じても1週間後は角砂糖2個でないと甘く感じないようになり、どんどん甘味の強い物が欲しくなってしまうことです(>_<)

3.習慣性

白砂糖を使った食品を食べると、次から次に甘いものが欲しくなり止められなくなるのです(>_<)

 

一度、1週間ほど我慢してみてください。

少し軽減されますよ。

 

ちょっと甘いものが食べたいとき

ドライフルーツやふかした芋など自然なものをお勧めします。

但し、食べ過ぎはよくないので、量を決めてしっかりと噛んでゆっくりと食べましょう♪

 

ドライフルーツを選ぶ場合は、無添加で有機など自然でよいものを探してください。

また、レーズンは、オイルコーティングしているものがあります。

オイルは酸化しやすいためオイルコーティングしていないものを選ぶのがgoodです!

ナッツは、無塩のローストされたものだけがいいですね。

お店では、お客様の健康を考えてお茶と一緒にドライフルーツとナッツを召し上がりほっこりとしてもらっています。

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どんな砂糖がいいのか?

最後に料理では欠かせない調味料である砂糖です。

砂糖を選ぶ際の参考してみてください。

まず、砂糖の製造には、大きく2つあり、その製造過程で作られる砂糖の種類を見て行きましょう。

砂糖の種類

 

 

含蜜糖と分蜜糖の違いは、含蜜糖は原料から得られる液糖をそのまま煮詰めたもので、

分蜜糖は原料の液糖を遠心分離機で振り分け、砂糖の結晶を取り出したものです。

白砂糖は、分蜜糖である精製糖の分類に位置します。

ということは、含蜜等に属する黒砂糖やきび糖、てんさい糖が最適といえます。

また、はちみつ、メープルシロップもいいかと思います。

はちみつやメープルシロップは、100%ピュアなものを探してくださいね。

 

甘味料の栄養も確認してみてください。

甘味類エネルギーとミネラル比較表

 

 

どうしても甘いものが我慢できない、ボディーラインが気になる、妊活で身体作りをしたいと考えている方へ朗報です!

萬育堂では、酵素ドリンクを取り入れた食生活と体質の改善アドバイスも行っています。

※酵素ドリンクは、店頭でしか販売されていない80年の実績をもつ大高酵素の商品です。

なんと!!賞味期限がなく常に発酵しています。

試飲もできます~よ♪

 

ひとりでは、いつも挫折してしまいがち・・・

そんな、あなたへ(*^_^*)

一緒に取り組んで行くことで健康な身体を手に入れてみません?

是非、一度ご相談しにお店にお越しください。

お待ちしていま~す(*^。^*)

 

萬育堂薬房

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